La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050

Couverture
Editions Quae, 20 avr. 2017 - 144 pages

La région Afrique du Nord – Moyen-Orient est marquée par sa dépendance croissante vis-à-vis des importations agricoles. Cette dépendance devrait globalement s’accentuer et atteindre, notamment en cas de renforcement du changement climatique, des niveaux extrêmes. Cet ouvrage examine le devenir du système agricole et alimentaire de cette région du monde à l’horizon 2050, à partir de divers scénarios d’évolution de la demande alimentaire.

 

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Table des matières

Avantpropos
5
Annexe
13
Une croissance limitée de loffre agricole
24
Un déséquilibre offredemande que les incertitudes à venir
38
Un recours croissant aux importations agricoles
66
Freins et leviers à la réduction de la dépendance
81
Des hypothèses dévolution de loffre domestique plus favorables
97
Des leviers pour réduire la dépendance aux importations difficiles
112
La base de données et le modèle GlobAgriPluriagri
127
Liste des auteurs
143
Droits d'auteur

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À propos de l'auteur (2017)

Chantal Le Mouël est directrice de recherche en économie à l’Inra. Elle exerce dans l’unité mixte de recherche SMART-LERECO de Rennes. Ses travaux de recherche portent sur des thèmes liés au commerce international agricole, au changement d’usage des terres et à la sécurité alimentaire.

Bertrand Schmitt, directeur de recherche, dirige actuellement la Délégation à l’expertise, à la prospective et aux études (DEPE) de l’Inra. En tant que chef du département des Sciences sociales de l’Inra, il a initié la mise en place du métaprogramme Inra-Cirad Transitions pour la sécurité alimentaire mondiale.

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